Eszközök és tartozékok
Cuernitos con mousse de atún
Előkészítés 30p
Összesen 2óra 50p
8 pieza
Összetevők
Cuernitos
-
80 g de leche entera
-
100 g de agua
-
10 g de levadura seca
-
30 g de azúcar
-
350 g de harina de trigo
-
30 g de aceite de oliva
-
1 cdita de sal
Mousse de atún
-
200 g de atún, en agua escurrido
-
1 pizca de ajo en polvo
-
2 filetes de anchoa en aceite
-
250 g de queso crema
-
20 g de jugo de limón amarillo
Montaje
-
harina de trigo para espolvorear
-
aceite de oliva para cepillar y adornar
-
leche entera para barnizar
-
mezcla de semillas (p. ej. pepitas, linaza, ajonjolí o girasol) para decorar
-
200 g de berenjena en rebanadas (4 mm), asadas
-
200 g de calabacita en rebanadas (4 mm), asadas
-
flor de sal para sazonar
-
hojas de perejil fresco para decorar
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pieza
Nátrium
0.4 mg
Fehérje
14.1 g
Kalória
1574.1 kJ /
376.3 kcal
Zsír
17.8 g
Rost
3.1 g
Telített zsír
7.1 g
Szénhidrát
40.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Mundo Thermomix VIII
15 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseAlbóndigas de bonito
45p
Tayín de dorada
1óra
Hamburguesas de atún
3óra 40p
Bocadillo de ostras fritas y ensalada fresca de repollo
2óra 5p
Frixuelos rellenos de merluza y gambas
2óra
Alambre de pescado
35p
Pastel de salmón
2óra 20p
Rollitos de ensalada de surimi
20p
Hamburguesas de sepia
15p
Tortitas de atún con ensalada verde y vinagreta de limón
25p
Pulpo y papas en cocción lento
Nincs értékelés
Salmón con quinoa y toronja
50p