![Salmón y arroz basmati en salsa cremosa de eneldo Salmón y arroz basmati en salsa cremosa de eneldo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3C87B274-CE57-46E9-8FDA-6538267572A3/Derivates/2E348C55-2587-4651-98FD-45CA6412C041.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1000 g de agua
- 1 ½ cucharadita de sal
- 20 g de aceite de oliva, y un poco más para engrasar
- 250 g de arroz basmati
-
4
filetes de salmón frescos, limpios (125 g cada uno)
vagy 4 filetes de salmón congelados, descongelados (125 g cada uno) - ¼ cucharadita de pimienta negra molida
- 60 g de cebolla, en mitades
- 1 diente de ajo
- 10 g de mantequilla sin sal
- 400 g de crema
-
2
cucharaditas colmadas de caldo de verduras en pasta
vagy 2 cubos de caldo de verdura, desmoronados - 1 ½ cucharada de puré de tomate
-
2
ramitas de eneldo fresco, sólo las hojas, picadas
vagy 1 cucharadita de eneldo - 1 - 2 pizcas de hojuelas de chile seco, al gusto (választható)
- 1 cucharadita de maicena
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 3569 kJ / 853 kcal
- Fehérje
- 34 g
- Szénhidrát
- 53 g
- Zsír
- 55 g
- Rost
- 2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMarmitako de pulpo
40 Min
Pescado al vapor con verduras y tintes cítricos
40 Min
Filete de pescado con costra de café
30 Min
Pescado empapelado al chile serrano
30 Min
Colas de langosta con mac & cheese trufado
1 Std.
Chipirones rellenos
1h 10min
Tacos de camarón con mayonesa de habanero
25 Min
Salmón con risotto de hinojo
25 Min
Salmón balsámico y fideos de calabacita
25 Min
Bacalao al ajoarriero con patatas
30 Min
Tortitas de salmón
2 Std. 20 Min
Albóndigas de atún
1h 20min