Roast pork with sage and cranberry stuffing
TM31 TM5 TM6

Roast pork with sage and cranberry stuffing

4.7 (12 értékelés)

Összetevők

  • 1800 g boneless pork leg roast
  • 1 tbsp rock salt, plus extra for crackling
  • 130 g zucchini (approx. 1), cut into pieces
  • 25 g pumpkin seeds
  • 25 g sunflower seeds
  • 2 - 3 sprigs fresh sage, leaves only (approx. 10-12 leaves)
  • 60 g streaky bacon, cut into pieces
  • 100 g onion, cut into quarters
  • 15 g extra virgin olive oil
  • 250 g pork mince
  • 30 g dried cranberries
  • 1 tsp Vegetable stock paste (see Tips)

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
1728.7 kJ / 411.6 kcal
Fehérje
46.6 g
Szénhidrát
3.6 g
Zsír
23.5 g
Telített zsír
7.7 g
Rost
1.4 g
Nátrium
944.5 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése