Thermomix Friend szükséges

A recept elkészítéséhez Thermomix Friendre lesz szüksége. Bővebben

Curry de crevettes et riz basmati
TM5/TM6 + Thermomix Friend

Curry de crevettes et riz basmati

4.8 (333 értékelés)

Összetevők

La cuisson du riz

  • 1300 g d'eau
  • 1 - 1 ½ c. à café de sel
  • 25 g d'huile d'olive
    vagy 25 g de beurre
  • 300 g de riz basmati

Le curry de crevettes

  • 40 g d'huile d'olive
  • 100 g d'oignons, coupés en deux
  • ½ - 1 piment vert frais, moyennement épicé, à ajuster en fonction des goûts
  • 10 g de feuilles de coriandre fraîche, et un peu pour la finition
  • 20 g de gingembre frais, coupé en morceaux
  • 3 gousses d'ail
  • 2 c. à café de cumin en poudre
  • 2 c. à café de coriandre en poudre
  • ½ c. à café de curcuma en poudre
  • 1 c. à café de sel
  • 70 g de concentré de tomate
  • 400 g de lait de coco
  • 800 g de crevettes crues de taille moyenne, décortiquées

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
2414 kJ / 577 kcal
Fehérje
43 g
Szénhidrát
57 g
Zsír
18 g
Telített zsír
3 g
Rost
3 g
Nátrium
1422 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése