![Caldo de res Caldo de res](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/19EC8EB4-6ABF-4808-B610-FAFE2D35D18C/Derivates/186C39AE-33F2-4D74-A031-0ADEB82DBCE0.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 60 g de cebolla, en trozos
- 2 dientes de ajo
- 1 rama de cilantro
- 1 rama de hierbabuena fresca
- 2 hojas de laurel, secas
- 1700 g de agua
- 700 g de carne de res en cubos (chambarete)
- 1 ½ cucharada de sal
- 1 elote, partido en 4 o 5 trozos
- 1 chayote, pelado y en trozos
- ½ papa, en trozos
- 80 g de ejotes
- 1 zanahoria, en rodajas (2 cm)
- 1 calabacita, en trozos
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 794 kJ / 189 kcal
- Fehérje
- 24 g
- Szénhidrát
- 10 g
- Zsír
- 6 g
- Rost
- 3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTinga de pollo (500 g) - Demo presentadores
30min
Lomo de cerdo al horno
1h 35 min
Cerdo entomatado
50min
Pollo con mole TM6
1 Std.
Fajitas de pollo
35min
Caldo de pollo con fideos
35min
Pacholas de pollo con ensalada
40min
Tacos de lechuga con pollo
30min
Picadillo
25min
Pollo con arándanos y romero al horno
1h 45min
Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano
50min
Bisteces con papas en pasilla
1h 15min