Eszközök és tartozékok
Caldo de res
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 15p
6 porciones
Összetevők
-
60 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo
-
1 rama de cilantro fresco
-
6 hojas de hierbabuena fresca
-
2 hojas de laurel, secas
-
1700 g de agua
-
700 g de carne de res en cubos (chambarete)
-
1 ½ cucharada de sal
-
1 elote partido en 4 o 5 trozos
-
1 chayote pelado y en trozos
-
½ papa en trozos
-
80 g de ejotes
-
1 zanahoria en rodajas (2 cm)
-
1 calabacita en trozos
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Nátrium
1863.1 mg
Fehérje
27.3 g
Kalória
863.7 kJ /
206.4 kcal
Zsír
6.1 g
Rost
2.8 g
Telített zsír
2.4 g
Szénhidrát
12.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
El Libro Básico
205 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePaletillas de cordero asadas
2óra 40p
Cinta de lomo rellena de jamón y queso
1óra 30p
Oreja a la madrileña (Madrid)
1óra 10p
Conejo picante con cebolla roja y cerveza
45p
Pollo al curry de coco con arroz
45p
Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM5
2óra 5p
Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho
1óra 5p
Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)
13óra
Ternera con setas al brandy
45p
Bao Buns con carne de cerdo en salsa BBQ
2óra 10p
Escaldums de pavo
50p
Albóndigas agridulces con arroz de coliflor
50p