Eszközök és tartozékok
Caldo de res
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 15p
6 porciones
Összetevők
-
60 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo
-
1 rama de cilantro fresco
-
6 hojas de hierbabuena fresca
-
2 hojas de laurel, secas
-
1700 g de agua
-
700 g de carne de res en cubos (chambarete)
-
1 ½ cucharada de sal
-
1 elote partido en 4 o 5 trozos
-
1 chayote pelado y en trozos
-
½ papa en trozos
-
80 g de ejotes
-
1 zanahoria en rodajas (2 cm)
-
1 calabacita en trozos
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Nátrium
1863.1 mg
Fehérje
27.3 g
Kalória
863.7 kJ /
206.4 kcal
Zsír
6.1 g
Rost
2.8 g
Telített zsír
2.4 g
Szénhidrát
12.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
El Libro Básico
205 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTamales oaxaqueños
2óra
Rollos de carne
1óra 10p
Cerdo salteado con vegetales estilo Chino (TM6/TM7)
1óra 20p
Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita
30p
Pulled pork con salsa bbq y ensalada de col en cocción lenta TM6
6óra 30p
Hot dog del carrito
1óra 20p
Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín
40p
Hamburguesa trufada
40p
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40p
Porchetta al horno con salsa de ciruela
1óra
Carnitas de cerdo borrachas
1óra
Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM6
2óra 5p