Eszközök és tartozékok
Caldo de res
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 15p
6 porciones
Összetevők
-
60 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo
-
1 rama de cilantro fresco
-
6 hojas de hierbabuena fresca
-
2 hojas de laurel, secas
-
1700 g de agua
-
700 g de carne de res en cubos (chambarete)
-
1 ½ cucharada de sal
-
1 elote partido en 4 o 5 trozos
-
1 chayote pelado y en trozos
-
½ papa en trozos
-
80 g de ejotes
-
1 zanahoria en rodajas (2 cm)
-
1 calabacita en trozos
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Nátrium
1863.1 mg
Fehérje
27.3 g
Kalória
863.7 kJ /
206.4 kcal
Zsír
6.1 g
Rost
2.8 g
Telített zsír
2.4 g
Szénhidrát
12.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
El Libro Básico
205 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseLomo de cerdo en costra de cacahuate
1óra 30p
Tamales sonorenses
2óra
Mole xiqueño
1óra 20p
Tiras de pollo almendrado con salsa de limón
30p
Lomo de cerdo en salsa de calabaza
1óra 30p
Filete Wellington
2óra 10p
Tamales norteños
2óra
Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)
50p
Hamburguesa de pollo con quinoa y chía
45p
Hamburguesa XXL
1óra 55p
Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada
45p
Alitas de pollo con salsa de sidra de manzana y vegetales
45p