Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 120 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 150 g de pimiento verde en trozos
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 600 g de falda de cordero (Ternasco de Aragón) en trozos
- 500 g de patatas chascadas en trozos
- 1 cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 hoja de laurel seca
- 900 g de agua
-
2
alcachofas frescas limpias en cuartos (aprox. 150 g)
(választható)
vagy 150 g de corazones de alcachofa congelados (választható) -
150
g de longaniza fresca de Aragón en trozos
vagy 150 g de salchichas frescas de cerdo en trozos - 50 g de arroz de grano redondo
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 2053 kJ / 490 kcal
- Fehérje
- 24.7 g
- Szénhidrát
- 25.3 g
- Zsír
- 31.9 g
- Telített zsír
- 10.8 g
- Rost
- 2.7 g
- Nátrium
- 689.8 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTinga de pollo TM6
30 min
Judías pintas con verduras
35 min
Potaje de Cuaresma con langostinos
50 min
Tortilla de bacalao y verduras
30 min
Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6
1h 30min
Camarones estilo Hunan
20 min
Poke bol de salmón y mango
40 min
Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor
45 min
Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)
35 min
Tostadas de rajas con pollo
40 min
Guisantes con jamón y huevos poché
25 min
Noodles con ternera y setas (Blade runner)
30 min