Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 120 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 150 g de pimiento verde en trozos
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 600 g de falda de cordero (Ternasco de Aragón) en trozos
- 500 g de patatas chascadas en trozos
- 1 cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 hoja de laurel seca
- 900 g de agua
-
2
alcachofas frescas limpias en cuartos (aprox. 150 g)
(választható)
vagy 150 g de corazones de alcachofa congelados (választható) -
150
g de longaniza fresca de Aragón en trozos
vagy 150 g de salchichas frescas de cerdo en trozos - 50 g de arroz de grano redondo
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 2053 kJ / 490 kcal
- Fehérje
- 24.7 g
- Szénhidrát
- 25.3 g
- Zsír
- 31.9 g
- Telített zsír
- 10.8 g
- Rost
- 2.7 g
- Nátrium
- 689.8 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseHuevos a la florentina
40min
Huevos con jamón, verduras y arroz
40min
Berenjenas rellenas de bacalao
1h
Potaje de Cuaresma con langostinos
50min
Olleta de habichuelas con arroz y pencas
35min
Pizzadillas
45 Min
Espirales de Fideuá vegetarianos
Nincs értékelés
Brócoli asado con puerros caramelizados
40min
Burger de pollo con tomates secos
1h
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40min
Porchetta al horno con salsa de ciruela
Nincs értékelés
Prime rib con glaseado de miel y romero
Nincs értékelés