Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Glassa lemon grass e lime
- acqua
- 2 rametti di coriandolo fresco, le foglioline
- 1 spicchio di aglio
- 10 g di zenzero, radice fresca, pelata
- 1 peperoncino rosso, lungo
- 1 gambo di lemon grass, la parte bianca, a pezzi
- 2 foglie di kaffir lime
- 80 g di succo di lime, spremuto fresco (circa 4 lime)
- 70 g di zucchero grezzo
- 20 g di salsa di soia
Wraps di verdure
- 140 g di peperone giallo, pulito e a listarelle
- 140 g di peperone rosso, pulito e a listarelle
- 350 g di asparagi, pelati
- 1 carota, pelata e a listarelle
- 12 fagiolini verdi freschi
- 20 g di burro, tagliato in 4 pezzi
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 495.8 kJ / 118.1 kcal
- Fehérje
- 3.5 g
- Szénhidrát
- 22.9 g
- Zsír
- 0.3 g
- Telített zsír
- 0.1 g
- Rost
- 5.5 g
- Nátrium
- 458.4 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFinocchi alla valdostana
40min
Polpettine di ceci e fagiolini
1 Std. 20 Min
Burger leggero di verdure
45min
Frittata di albumi con zucchine
30min
Vellutata di carote con omelette
30min
Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)
2h 20 min.
Polenta taragna
1h 15min
Hummus di ceci e peperoni (senza lattosio)
45min
Dahl di lenticchie, spinaci e cipollotto
40min
Parmigiana di patate
2u.
Polpettone di lenticchie (vegan)
2u.
Mix di cereali con ceci e verdure alla curcuma (vegan)
30min