Salpicón de res

Salpicón de res

4.2 44 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 40p

6 porciones

Összetevők

200 g de hojas de lechuga en trozos
2300 g de agua
200 g de zanahoria en rodajas
200 g de papa cortada en cubos (1x1 cm)
100 g de chícharos
500 g de carne de res para guisar (falda), cortada en trozos medianos
60 g de cebolla en trozos
4 clavos de olor
1 rama de romero fresco
1 cucharadita de comino en polvo
1 cucharada de sal
3 pimientas negras enteras
150 g de jitomate en rodajas
3 rábanos en cubos
2 aguacates pelado, deshuesado y en cubos
5 chiles jalapeños en escabeche picados
20 g de vinagre de chile (de los chiles en escabeche)
20 g de vinagre de fruta

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Fehérje 23 g

Kalória 903 kJ / 215 kcal

Zsír 6 g

Rost 4 g

Szénhidrát 19 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

El Libro Básico 205 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Adobo con carne (TM6)

50p

Curry de calabaza y pollo

40p

Queso relleno yucateco

3óra

Pollo tikka masala

6óra 40p

Tacos de lechuga

1óra

Muslos de pollo en adobo con nopales TM6

45p

Conejo a la cazadora

50p

Pollo Cantones con vegetales

35p

Bowl de pollo Shawarma

1óra

Albóndigas al cilantro con calabacitas

50p

Aguacates rellenos con ensalada de pollo low carb

35p

Estofado de ciervo

1óra

Összes megjelenítése