Eszközök és tartozékok
Cochinita pibil
Előkészítés 15p
Összesen 4óra
6 porciones
Összetevők
-
20 g de ajo
-
2 cdas de orégano
-
15 g de achiote en pasta
-
½ cdita de pimienta negra molida
-
½ cdita de comino en polvo
-
100 g de vinagre blanco
-
150 - 300 g de jugo de naranja agria
-
100 g de cebolla en trozos
-
2 cditas de sal fina
-
1000 g de carne de cerdo (pernil) en cubos (4 x 4 cm)
-
20 g de aceite
-
20 g de manteca de cerdo
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Nátrium
872.6 mg
Fehérje
29.5 g
Kalória
2241.5 kJ /
535.7 kcal
Zsír
42.3 g
Rost
1.5 g
Telített zsír
14.8 g
Szénhidrát
7.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePaletillas de cordero asadas
2óra 40p
Cinta de lomo rellena de jamón y queso
1óra 30p
Oreja a la madrileña (Madrid)
1óra 10p
Conejo picante con cebolla roja y cerveza
45p
Pollo al curry de coco con arroz
45p
Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM5
2óra 5p
Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho
1óra 5p
Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)
13óra
Ternera con setas al brandy
45p
Bao Buns con carne de cerdo en salsa BBQ
2óra 10p
Escaldums de pavo
50p
Albóndigas agridulces con arroz de coliflor
50p