Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 20 g de ajo
- 2 cdas de orégano
- 15 g de achiote, en pasta
- ½ cdita de pimienta negra molida
- ½ cdita de comino en polvo
- 100 g de vinagre blanco
- 150 - 300 g de jugo de naranja, agria
- 100 g de cebolla, en trozos
- 2 cditas de sal fina
- 1000 g de carne de cerdo, (pernil) en cubos (4 x 4 cm)
- 20 g de aceite
- 20 g de manteca de cerdo
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 2241.5 kJ / 535.7 kcal
- Fehérje
- 29.5 g
- Szénhidrát
- 7.6 g
- Zsír
- 42.3 g
- Telített zsír
- 14.8 g
- Rost
- 1.5 g
- Nátrium
- 872.6 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Solomillo Wellington
2h
Papillote de pollo a la pimienta con verduras y caldo
45min
Barbacoa Tex-Mex
2h
Papas con chorizo
40min
Conejo con ciruelas
45min
Tamales sonorenses
2h
Pechugas rellenas en pipián de cacahuate
50min
Pechugas a la reina
35min
Hamburguesas de buey y aceitunas con cebolla caramelizada (Hestan Cue™)
40min
Tortos de maíz al horno con picadillo y huevos de codorniz
1h 15min
Pollo al tequila y chile pasilla
2h
Caldo de res
1h 15min