Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 160 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 40 g oliwy z oliwek
- 600 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu wegańskiego, wykonanego w TM
vagy 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), wegańska, pokruszona - 120 g zielonej soczewicy, suszonej, uprzednio opłukanej pod bieżącą wodą
- ½ - 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ - ¾ łyżeczki soli
- 140 g kukurydzy, konserwowej, odsączonej z zalewy
- 250 g batata, pokrojonego w 1 cm kostkę
- kasza jęczmienna pęczak, ugotowana, ilość do podania (patrz wskazówka)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porcję
- Kalória
- 1984.5 kJ / 474 kcal
- Fehérje
- 15.3 g
- Szénhidrát
- 82.8 g
- Zsír
- 12.8 g
- Telített zsír
- 2 g
- Rost
- 10.9 g
- Nátrium
- 685 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseZapiekanka warzywna z serem feta
1sa 20 dk
Curry szpinakowo-kalafiorowe z ryżem
55 Min
Łazanki z kapustą kiszoną i żurawiną
1ωρ. 40 λεπτ.
Chłopskie placki ziemniaczane z kapustą kiszoną
1sa 20 dk
Curry z batatami i szpinakiem
40 min.
Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą
1 godz. 45 min
Ryż z warzywami gotowanymi na parze i sosem słodko-kwaśnym
45 min.
Zupa gulaszowa z białej fasoli
45 min.
Gulasz z soczewicy i buraków
55 Min
Jabłka w cieście
1h
Proteinowy bowl z falafelami i granatem
2 Std. 35 Min
Fasolka po śródziemnomorsku
35 min.