Eszközök és tartozékok
Poisson pané
Előkészítés 5p
Összesen 25p
4 portions
Összetevők
-
600 g de filets de poisson blanc600 g de filets de julienne
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
80 g de chapelure80 g de pain dur détaillé en morceaux
-
900 g d'eau
-
le jus d'un citron jaune
-
2 c. à soupe de farine de blé
-
2 œufs
-
10 g de beurre
-
10 g d'huile
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
33 g
Kalória
1330 kJ /
316 kcal
Zsír
11 g
Rost
1.3 g
Szénhidrát
21 g
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Pour les enfants Vol. I
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Franciaország
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