Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 10 g d'huile
- 200 g de champignons shiitake frais, coupés en quatre
- 150 g de carottes, en bâtonnets (0.5 cm x 8 cm)
- 95 g de poireau, en rondelles (5 mm)
-
2
c. à café de bouillon de légumes en pâte
vagy 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l) - 1080 g d'eau
- 50 g de pâte miso
- 250 g de tofu ferme, en dés (1 cm)
- un peu de sel, pour assaisonner
- un peu de poivre, moulu, pour assaisonner
- 4 oignons de printemps, en rouelles (3 mm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 377 kJ / 90 kcal
- Fehérje
- 6 g
- Szénhidrát
- 7 g
- Zsír
- 4 g
- Rost
- 2.9 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSoupe de potiron
35min
Minestrone
45min
Soupe onctueuse végétarienne
45min
Soupe onctueuse au fenouil et à la carotte
40 Min
Velouté de patates douces et brochette de poulet
30 λεπτ.
Soupe à l'oignon
1ωρ. 10 λεπτ.
Soupe d'orge des Grisons
55 min
Velouté de courgette
25 λεπτ.
Velouté de tomates
35min
Soupe du chalet
40 Min
Soupe onctueuse au chou-fleur
50 λεπτ.
Velouté courge-coco
45min