Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 g de fenouil, détaillé en lanières
- 300 g de carottes, coupées en tronçons
- 50 g de beurre
- 4 cuisses de lapin désossées (voir "Conseil(s)")
- 1 bouquet garni
- 100 g de vin blanc moelleux
- 300 g de fond de volaille reconstitué
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1865 kJ / 445 kcal
- Fehérje
- 47.5 g
- Szénhidrát
- 9.5 g
- Zsír
- 23.3 g
- Rost
- 4.5 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Pommes de terre farcies façon raclette
35 Min
Irish stew
3h 30min
Sauce marchand de vin
1 Std. 15 Min
Joues de porc à la bière
1 godz. 10 min
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1 Std. 5 Min
Brochettes de poulet et fenouil mariné à la thaïe
4j 50 menit
Blanquette de veau et ses petits légumes
1 godz.
Samoussas au bœuf et coriandre, épices et raisins secs
1 godz.
Poulet rôti et ses légumes
1 godz. 10 min
Couscous du soleil
1 godz.
Joues de porc au cidre
1 Std. 45 Min
Daube de l'Aubrac
17j 30 menit