Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Spaghetti de courgette sauce bolognaise
Előkészítés 15p
Összesen 40p
4 portions
Összetevők
-
1000 g de courgettes coupées en morceaux de la taille de la goulotte
-
100 g de parmesan en morceaux
-
1 gousse d'ail
-
100 g de céleri branche coupé en morceaux (4 cm)
-
100 g de carotte coupée en morceaux (4 cm)
-
1 oignon coupées en deux
-
100 g de lardons
-
400 g de viande hachée mixte, porc et bœuf
-
50 g d'huile d'olive
-
400 g de tomates en quartiers
-
100 g de concentré de tomate
-
1 feuille de laurier déshydratée
-
1 c. à café de sel
-
½ c. à café de poivre moulu
-
2 c. à soupe de fécule de maïs dissoute dans 4 c. à soupe d'eau
-
4 brins de basilic frais finement ciselé
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1258.2 mg
Fehérje
35.2 g
Kalória
2749.7 kJ /
657.2 kcal
Zsír
46.9 g
Rost
6.9 g
Telített zsír
15.2 g
Szénhidrát
27.4 g
