Ugrás a fő tartalomra Keresés
Hamburger au canard

Hamburger au canard
4.4 27 értékelés
Előkészítés 25p
Összesen 4óra
6 parts
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Le pain burger rustique
  • 100 g d'eau
  • 10 g de levure boulangère fraîche
  • 50 g de lait
  • 10 g de sucre en poudre
  • 250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 35 g de beurre doux
  • 1 pincée de sel
La garniture au canard
  • 60 g d'échalotes
  • 400 g de cuisses de canard confites désossées
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 oignon rouge émincé en fines tranches
  • 1 tomate émincée en fines tranches
  • 100 g de fromage de brebis type Ossau-Iraty, détaillé en copeaux

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Fehérje 25.8 g
Kalória 1647 kJ / 394 kcal
Zsír 18 g
Szénhidrát 32.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Les burgers 10 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Galettes de sarrasin aux poireaux, jambon et chèvre

4.6(128)

2óra

Boulettes de bœuf aux cacahuètes

4.3(59)

1óra 20p

Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes

4.3(38)

1óra 35p

Pommes de terre farcies sur lit d'oignons caramélisés

4.2(100)

1óra 10p

Galinhada (ragoût brésilien de poulet)

4.1(100)

45p

Brochettes de poulet à l'indienne

4.3(48)

12óra 30p

Poitrine de porc croustillante et salade de riz chaud

4.7(10)

1óra 30p

Saucisses fumées aux pommes de terre et sauce douceur

4.5(310)

40p

Chili con carne cuisson lente

4.6(148)

5óra 5p

Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange

4.4(192)

1óra 15p

Keftas au four

4.4(29)

1óra 20p

Sot-l'y-laisse au cidre

4.1(40)

55p

 Összes megjelenítése