
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 400 g d'oignons coupés en deux
- 20 g de vinaigre balsamique
- 1 c. à café de sucre en poudre (választható)
- 4 saucisses de Toulouse
- 20 g de saindoux
- 500 g d'eau
- 900 g de pommes de terre coupées en morceaux
- 150 g de lait
- 50 g de beurre demi-sel
- ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 637 kcal / 2664 kJ
- Fehérje
- 24 g
- Zsír
- 32.5 g
- Szénhidrát
- 62.3 g
- Rost
- 6.3 g