Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes
TM6 TM5 TM31

Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes

4.7 (656 értékelés)

Összetevők

  • 500 g de carottes, en grosses rondelles
  • 30 g d'échalotes
  • 2 cm de gingembre frais
  • le jus d'une orange
  • 30 g de beurre demi-sel
  • 200 g d'eau
  • 500 g de cabillaud, coupé en quatre
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 4 tranches fines d'orange
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 150 g de pousses d'épinards

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
1096 kJ / 262 kcal
Fehérje
25 g
Szénhidrát
15 g
Zsír
10 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése