Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g Erdnussöl
- 50 g Schalotten
- 4 Stängel Koriander, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 rote Chilischote, frisch, nach Wunsch entkernt
- 3 Knoblauchzehen
- 2 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- ½ TL Kurkuma, gemahlen
- 1 TL Salz
- 70 g Tomatenmark
- 400 g Kokosmilch
- 200 g Blumenkohlröschen (3 cm)
- 400 g Udon-Nudeln, Instant (siehe Tipp)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2732 kJ / 653 kcal
- Fehérje
- 17 g
- Szénhidrát
- 77 g
- Zsír
- 30 g
- Rost
- 7.5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSteinpilzragout mit Semmelnocken
1h
Halloumi-Wraps
40min
Gemüse-Chili
35 Min
Blumenkohl Tikka Masala
35 Min
Bohnen "bretonische Art" (Eintopf)
35 Min
Tomatenreis Mexiko
50min
Gnocchi di patate
1 Std. 30 Min
Blumenkohl-Stampf mit Hähnchen und Avocado
35 Min
Bohneneintopf "bretonische Art"
35 Min
Blumenkohl-Curry
30min
Rahmgemüse mit Kartoffeln
55min
Gemüseeintopf mit Polenta
1h 20min