Kompatibilis verziók
California rolls aux langoustines et mayonnaise à la mangue
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Le riz à sushi
- 400 g d'eau
- 300 g de riz à sushi préalablement rincé et égoutté pendant 20 minutes
- 1 ½ c. à café de sel
- 4 c. à soupe de sucre en poudre
- 100 g de vinaigre de riz
La mayonnaise à la mangue
- 100 g de mangue mûre coupée en morceaux
- 200 g de mayonnaise maison
La garniture et le montage
- 6 feuilles de nori
- 1 concombre coupé en fin bâtonnets
- 3 avocats coupés en fins bâtonnets
- 30 langoustines cuites et décortiquées (voir "Conseil(s)")
- 50 g de graines de sésame grillées
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1044.3 kcal / 4371.8 kJ
- Fehérje
- 31.3 g
- Zsír
- 57.8 g
- Szénhidrát
- 92.5 g
- Rost
- 17.3 g
- Telített zsír
- 8.3 g
- Nátrium
- 1669.8 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
