California rolls aux langoustines et mayonnaise à la mangue

California rolls aux langoustines et mayonnaise à la mangue

2.8 25 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 12óra 40p
4 portions

Összetevők

Le riz à sushi
  • 400 g d'eau
  • 300 g de riz à sushi préalablement rincé et égoutté pendant 20 minutes
  • 1 ½ c. à café de sel
  • 4 c. à soupe de sucre en poudre
  • 100 g de vinaigre de riz
La mayonnaise à la mangue
  • 100 g de mangue mûre coupée en morceaux
  • 200 g de mayonnaise maison
La garniture et le montage
  • 6 feuilles de nori
  • 1 concombre coupé en fin bâtonnets
  • 3 avocats coupés en fins bâtonnets
  • 30 langoustines cuites et décortiquées (voir "Conseil(s)")
  • 50 g de graines de sésame grillées

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1669.8 mg
Fehérje 31.3 g
Kalória 4371.8 kJ / 1044.3 kcal
Zsír 57.8 g
Rost 17.3 g
Telített zsír 8.3 g
Szénhidrát 92.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése