Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Besciamella
Előkészítés 5p
Összesen 15p
580 g
Összetevők
-
40 g di burro
-
500 g di latte
-
40 g di farina tipo 00
-
½ cucchiaino di sale + q.b.
-
2 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
-
2 pizzichi di noce moscata in polvere
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 100 g
Nátrium
288.3 mg
Fehérje
7.1 g
Kalória
1091.7 kJ /
260.5 kcal
Zsír
17.8 g
Rost
0.6 g
Telített zsír
10.7 g
Szénhidrát
18.3 g
