Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Ragù con polpettine di pane
Előkészítés 35p
Összesen 1óra 25p
6 porzioni
Összetevők
Polpettine di pane
-
150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
2 rametti di prezzemolo fresco interi e lavati
-
1 cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero in polvere
-
1 spicchio di aglio (választható) senz'anima
-
250 g di mollica di pane raffermo, ammollata nel latte e strizzata bene
-
1 uovo
-
50 g di pangrattato
-
100 g di farina tipo 00
Ragù
-
50 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
-
50 g di cipolla in quarti
-
50 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
-
60 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
800 g di passata di pomodoro
-
200 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico zucchero
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
18.3 g
Kalória
1891 kJ /
452 kcal
Zsír
19.1 g
Rost
3.6 g
Szénhidrát
55.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Ragù
5 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Composta di cipolle rosse
2óra
Mousse salmone e aneto
10p
Crema di melanzane
50p
Salsa rubra
30p
Pesto rosso
15p
Salsa piccante allo zenzero
30p
Tzatziki
20p
Ricotta con pesto di piselli
35p
Dressing alla salsa di soia
10p
Costolette di manzo glassate con patate gratinate
8óra
Dressing agrumato per pesce
Nincs értékelés
Dressing speziato per verdure
Nincs értékelés