Eszközök és tartozékok
Ragù di salsiccia
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 15p
6 porzioni
Összetevők
-
50 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
-
50 g di cipolla in quarti
-
50 g di gambi di sedano a pezzi (2-3 cm)
-
1 spicchio di aglio senz'anima
-
60 g di olio extravergine di oliva
-
600 g di salsicce di maiale spellata ed a pezzi (2-3 cm)
-
80 g di vino rosso
-
1 cucchiaino di semi di finocchio (választható)
-
600 g di passata di pomodoro
-
100 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
1 cucchiaino raso di zucchero
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
17 g
Kalória
1766 kJ /
422 kcal
Zsír
37.2 g
Rost
1.4 g
Szénhidrát
5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cookidoo a tavola 2021
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Ragù
5 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSalsa tonnata
20min
Besciamella
15min
Salsa verde "Bagnet"
15min
Besciamella (vegan)
15min
Paté di olive
10min
Besciamella veloce
15min
Besciamella (senza lattosio)
10min
Paté di fegatini
30min
Patè di pomodori secchi e tonno
15min
Fonduta di Parmigiano Reggiano
25min
Salsa tartara
10min
Tzatziki
20min