Salsa ai funghi e vino bianco

Salsa ai funghi e vino bianco

4.7 48 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 30p
600 g

Összetevők

  • 12 g di funghi porcini secchi
  • 30 g di acqua
  • 100 g di funghi portobello freschi a pezzi
  • 50 g di burro freddo, a pezzi
  • 60 g di scalogno a metà
  • 120 g di vino bianco secco
  • 200 g di brodo di pollo
  • 125 g di panna da cucina (18% di grassi circa)
  • 25 g di farina tipo 00
  • ¼ - ½ cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 600 g

Nátrium 1636 mg
Fehérje 13 g
Kalória 3309 kJ / 789 kcal
Zsír 62 g
Rost 10.3 g
Telített zsír 49 g
Szénhidrát 27 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése