Salsa ai funghi e vino bianco

Salsa ai funghi e vino bianco

4.6 57 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 30p

600 g

Összetevők

12 g di funghi porcini secchi
30 g di acqua
100 g di funghi portobello freschi a pezzi
50 g di burro freddo, a pezzi
60 g di scalogno a metà
120 g di vino bianco secco
200 g di brodo di pollo
125 g di panna da cucina (18% di grassi circa)
25 g di farina tipo 00
¼ - ½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 600 g

Nátrium 1636 mg

Fehérje 13 g

Kalória 3309 kJ / 789 kcal

Zsír 62 g

Rost 10.3 g

Telített zsír 49 g

Szénhidrát 27 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Modalità Addensare 23 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Besciamella

15p

Besciamella (vegan)

15p

Costine di maiale con salsa barbecue alla birra Stout

3óra 30p

Besciamella veloce

15p

Salsa ai mirtilli rossi

30p

Salsa bernese

20p

Ragù con polpettine di pane

1óra 25p

Ragù di carne alla bolognese

1óra 30p

Ragù di salsiccia

1óra 15p

Condimento al lime per macedonia di frutta

10p

Marinatura all'arancia e finocchietto

20p

Pesto di mandorle e tofu (vegan)

15p

Összes megjelenítése