Salsa ai funghi e vino bianco

Salsa ai funghi e vino bianco

4.7 51 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 30p

600 g

Összetevők

12 g di funghi porcini secchi
30 g di acqua
100 g di funghi portobello freschi a pezzi
50 g di burro freddo, a pezzi
60 g di scalogno a metà
120 g di vino bianco secco
200 g di brodo di pollo
125 g di panna da cucina (18% di grassi circa)
25 g di farina tipo 00
¼ - ½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 600 g

Nátrium 1636 mg

Fehérje 13 g

Kalória 3309 kJ / 789 kcal

Zsír 62 g

Rost 10.3 g

Telített zsír 49 g

Szénhidrát 27 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Modalità Addensare 23 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Besciamella

15p

Besciamella veloce

15p

Hummus di barbabietole

25p

Salsa di peperoni rossi (Ajvar)

1óra

Pesto ai fiori di zucca e pinoli

10p

Sale agli aromi

10p

Salsa di pomodori ciliegia

1óra 30p

Conserva di datterini e verdure

7óra

Sale di sedano

3óra 15p

Ragù di carne alla bolognese

1óra 30p

Hummus al riciclo di verdure

10p

Ragù bianco

1óra 20p

Összes megjelenítése