Salsa ai funghi e vino bianco

Salsa ai funghi e vino bianco

4.7 53 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 30p

600 g

Összetevők

12 g di funghi porcini secchi
30 g di acqua
100 g di funghi portobello freschi a pezzi
50 g di burro freddo, a pezzi
60 g di scalogno a metà
120 g di vino bianco secco
200 g di brodo di pollo
125 g di panna da cucina (18% di grassi circa)
25 g di farina tipo 00
¼ - ½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 600 g

Nátrium 1636 mg

Fehérje 13 g

Kalória 3309 kJ / 789 kcal

Zsír 62 g

Rost 10.3 g

Telített zsír 49 g

Szénhidrát 27 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Modalità Addensare 23 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Crema di melanzane

50 min

Pesto ai fiori di zucca e pinoli

10 min

Pesto alla siciliana

15 min

Pico de gallo

10 min

Marinata per pollo piccante

10 min

Salsa barbecue

20 min

Marinatura allo yogurt piccante

15 min

Bisque

2 h

Ketchup light

1 h 10 min

Gamberi croccanti con salsa cocktail e aioli vegan

45 min

Salsa aioli (vegan)

10 min

Pesto di robiola al sapore di mare

10 min

Összes megjelenítése