Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 12 g di funghi porcini secchi
- 30 g di acqua
- 100 g di funghi portobello freschi, a pezzi
- 50 g di burro freddo, a pezzi
- 60 g di scalogno a metà
- 120 g di vino bianco secco
- 200 g di brodo di pollo
- 125 g di panna da cucina (18% di grassi circa)
- 25 g di farina tipo 00
- ¼ - ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- Tápérték
- ekkora adagban: 600 g
- Kalória
- 3309 kJ / 789 kcal
- Fehérje
- 13 g
- Szénhidrát
- 27 g
- Zsír
- 62 g
- Telített zsír
- 49 g
- Rost
- 10.3 g
- Nátrium
- 1636 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Vin cotto
Keine Bewertungen
Crema ai biscotti Lotus®
10min
Sugo bianco di ricotta e zucchine
30min
Composta di cipolle rosse
2h
Maionese vegana
15min
Ragù di tonno fresco
1h
Pesto mandorle e basilico
10min
Pesto di peperoni Padrón
4 Std. 15 Min
Salsa peperoni rossi e mele
35min
Insaporitore per pesce
10min
Pesto alla genovese (vegan)
10min
Pesto di ricotta e noci
10min