Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 4 - 5 rametti di dragoncello fresco, le foglioline e i gambi separati
- 80 g di scalogno a pezzi
- 80 g di aceto di vino bianco
- 180 g di burro a pezzi
- 4 tuorli d'uovo
- ½ - 1 cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- Tápérték
- ekkora adagban: 300 g
- Kalória
- 7784 kJ / 1859 kcal
- Fehérje
- 25 g
- Szénhidrát
- 5 g
- Zsír
- 195 g
- Telített zsír
- 104 g
- Rost
- 1.6 g
- Nátrium
- 1272 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseComposta di cipolle rosse
2 Std.
Salsa di verdure miste agrodolci
744 godz. 45 min
Pesto di carote e noci
10min
Pesto alla trapanese
20 Min
Mousse salmone e aneto
10min
Vellutata di zucca e scampi
2 Std.
Sale di sedano
3h 15 min
Pesto mandorle e basilico
10min
Spaghetti integrali con crema di lenticchie e carote
45 Min
Pesto di rucola e avocado
15 Min
Pesto di prezzemolo
10min
Pesto di melanzane
10min