Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Ragù di carne alla bolognese
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 30p
6 porzioni
Összetevők
-
120 g di prosciutto crudo120 g di pancetta a cubetti
-
80 g di sedano a pezzi
-
80 - 100 g di carota pelata e a pezzi
-
150 - 180 g di cipolla a pezzi
-
25 g di olio extravergine di oliva
-
25 g di burro
-
400 g di carne trita mista grossa (metà manzo e metà maiale)
-
70 g di vino rosso70 g di vino bianco secco
-
250 g di passata di pomodoro
-
70 g di acqua calda
-
1 foglia di alloro secca
-
30 g di concentrato di pomodoro
-
1 cucchiaino di sale
-
100 g di latte (választható)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
20.17 g
Kalória
1034 kJ /
247 kcal
Zsír
16.28 g
Rost
1.42 g
Szénhidrát
5.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információ
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Composta di cipolle rosse
2óra
Mousse salmone e aneto
10p
Ragù di carne alla bolognese
1óra 30p
Crema di melanzane
50p
Salsa rubra
30p
Pesto rosso
15p
Salsa piccante allo zenzero
30p
Tzatziki
20p
Salsa alla crema di salmone per pasta
30p
Salsa Rouille
Nincs értékelés
Aïoli
5p
Relish ai cetrioli
Nincs értékelés