Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
-
120
g di pancetta a cubetti
vagy 120 g di prosciutto crudo a cubetti - 80 g di sedano a pezzi
- 80 - 100 g di carota, pelata e a pezzi
- 150 - 180 g di cipolla a pezzi
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 25 g di burro
- 400 g di carne trita mista grossa (metà manzo e metà maiale)
-
70
g di vino bianco secco
vagy 70 g di vino rosso - 250 g di passata di pomodoro
- 70 g di acqua calda
- 1 foglia di alloro secca
- 30 g di concentrato di pomodoro
- 1 cucchiaino di sale
- 100 g di latte
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1034 kJ / 247 kcal
- Fehérje
- 20.17 g
- Szénhidrát
- 5.3 g
- Zsír
- 16.28 g
- Rost
- 1.42 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Burro di noci pecan
30min
Pesto di basilico
10 min
Sugo di spinaci veloce
30min
Sugo allo sgombro
45min
Zucchine piccanti
55 Min
Salsa all'aglio per pesce e crostacei
15 min
Crema di fagioli (Frijoles refritos)
25 menit
Pesto di lattuga
15 min
Pesto alla genovese
10 min
Paté di olive
10 min
Pesto di avocado
15 min
Ricotta di mandorle e anacardi
24 Std. 40 Min