Eszközök és tartozékok
Blanquette di vitello
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 30p
4 porzioni
Összetevők
-
700 g di acqua
-
300 g di funghi champignon tagliati in quattro
-
1 rametto di timo fresco le foglie lavate e asciugate
-
2 foglie di alloro secche
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
600 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi (2 cm)
-
300 g di carote pelate e a rondelle (5 mm)
-
200 g di porri a fette (5 mm)
-
1 ¼ cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
-
20 g di burro
-
15 g di farina tipo 00
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
37 g
Kalória
1084 kJ /
259 kcal
Zsír
6 g
Szénhidrát
10 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Semplice e naturale
20 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBagel rosa con pollo, avocado e verdure
2óra
Lasagna autunnale
2óra
Involtini alla romana
1óra
Hamburger di manzo con melanzane, burrata e pomodorini
3óra 30p
Polenta bianca e salsiccia
1óra 30p
Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto
1óra 45p
Polpettone allo speck con pere
1óra
Polpettone di carne con ripieno di carciofi
2óra 20p
Polpettone con salsa ai funghi
1óra 30p
Tartare di manzo al pomodoro in emulsione
15p
Goulash ungherese
1óra 45p
Polpettone mortadella e pistacchio
50p