Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Fonds d'artichaut aux fruits de mer
Előkészítés 15p
Összesen 50p
6 portions
Összetevők
-
100 g d'eau
-
100 g de vin blanc
-
500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
500 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
-
500 g de palourdes fraîches préalablement dégorgées
-
18 fonds d'artichaut surgelés
-
5 brins de persil frais, équeutés
-
5 brins de cerfeuil frais
-
2 brins d'aneth frais
-
40 g d'huile d'olive
-
40 g de jus de citron fraîchement pressé (1 citron jaune env.)
-
30 g d'échalotes
-
100 g de lardons fumés
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
295.7 mg
Fehérje
10.2 g
Kalória
732.3 kJ /
174 kcal
Zsír
11.3 g
Rost
7.2 g
Telített zsír
2.5 g
Szénhidrát
4.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Poissons & fruits de mer
113 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)
45p
Clémentine farcie au crabe
20p
Temaki sushi
1óra
Mousse de foie de volaille au porto
72óra
Soupe de pois chiches épicée aux moules
30p
Menu gourmand - Foie gras aux fruits secs
13óra 15p
Foie gras farci aux figues
24óra
Falafels à la menthe, sauce tahini
35p
Mises en bouche aux saveurs marines
30p
Kebbeh (Boulettes de boulgour et bœuf haché aux épices)
1óra 50p
Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés
20p
Salade de céleri aux poires et noisettes
15p