Nage de médaillons de plie

Nage de médaillons de plie

3.0 1 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 35p

4 portions

Összetevők

La nage

80 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
½ c. à café de baies roses
200 g de carottes coupées en fines rondelles
200 g de bulbe de fenouil détaillé en dés
100 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
30 g de vin blanc sec
700 g de fumet de poisson maison
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts

Les médaillons de plie

8 filets de plie sans peau
4 tranches de coppa coupées en deux
1000 g d'eau
le jus d'un citron jaune

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 721 mg

Fehérje 27 g

Kalória 1098.5 kJ / 262.8 kcal

Zsír 12.5 g

Rost 4.5 g

Telített zsír 6.3 g

Szénhidrát 8.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Poissons & fruits de mer 113 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Baos au poulet et curry

4óra 40p

Taktouka (salade de tomates et poivrons confits)

35p

Bowl de Poulet Shawarma

1óra

Salade grecque

30p

Friands au boudin blanc et échalotes

2óra

Arancini mozza, riz et petits pois

1óra 40p

Cake au chou-fleur

1óra 15p

Roulés de poireau farcis au poulet, moutarde de Reims et riz vénéré

55p

Nachos au chili et cheddar

45p

Aubergines farcies au riz complet

1óra 10p

Saucisson brioché

2óra 50p

Fontainebleaux salés aux œufs de saumon

15p

Összes megjelenítése