Tartelette aux coques

Tartelette aux coques

4.7 6 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 30p

6 portions

Összetevők

150 g de farine de blé et un peu pour fariner
75 g de beurre et un peu pour les moules
1 pincée de sel
50 g d'eau
50 g d'échalotes
3 brins de persil frais
100 g de vin blanc sec
1500 g de coques fraîches, préalablement dégorgées (voir "Conseil")
2 œufs
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
15 brins de ciboulette fraîche ciselés
4 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
50 g de roquette

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 120 mg

Fehérje 11.2 g

Kalória 1226.5 kJ / 294.8 kcal

Zsír 17.8 g

Rost 1.5 g

Telített zsír 10.3 g

Szénhidrát 20.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Poissons & fruits de mer 113 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pâté de Pâques

2 Std.

Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme

45 Min

Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs

1 Std. 45 Min

Verrines de crème d'asperges

2 Std. 35 Min

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5 Min

Terrine de poisson

1 Std.

Bavarois d'asperge

15 Min

Mousses de betterave en deux façons

15 Min

Verrines printanières

25 Min

Pain de saumon, crème citronnée

6 Std. 15 Min

Salade de crispy potatoes

1 Std. 6 Min

Cheesecake aux radis

3 Std. 35 Min

Összes megjelenítése