Eszközök és tartozékok
Salade de raie
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 45p
4 portions
Összetevők
-
500 g d'aile de raie
-
9 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
9 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
100 g de carotte coupée en tronçons
-
50 g d'huile d'olive
-
1000 g d'eau
-
300 g de lentilles vertes sèches
-
1 branche de thym frais
-
1 feuille de laurier
-
30 g d'échalotes
-
30 g de vinaigre de framboise
-
3 brins de persil frais, équeutés
-
35 - 40 framboises fraîches (választható)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1057.3 mg
Fehérje
39.5 g
Kalória
2026.8 kJ /
480.3 kcal
Zsír
15 g
Rost
12.8 g
Telített zsír
2 g
Szénhidrát
45.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Poissons & fruits de mer
113 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBaba ganoush (purée d’aubergines au tahini)
45min
Clémentine farcie au crabe
20min
Temaki sushi
1h
Mousse de foie de volaille au porto
72h
Soupe de pois chiches épicée aux moules
30min
Menu gourmand - Foie gras aux fruits secs
13h 15min
Foie gras farci aux figues
24h
Falafels à la menthe, sauce tahini
35min
Mises en bouche aux saveurs marines
30min
Kebbeh (Boulettes de boulgour et bœuf haché aux épices)
1h 50min
Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés
20min
Salade de céleri aux poires et noisettes
15min