Gravlax de cabillaud au piment fumé

Gravlax de cabillaud au piment fumé

3.6 5 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 3óra 10p

6 portions

Összetevők

1 citron jaune (zeste et jus)
1 c. à café de piment chipotle fumé
2 pincées de vanille en poudre
½ c. à café de poivre sauvage
300 g de sucre en poudre
600 g de gros sel
60 g de whisky
1 dos de cabillaud sans arêtes et sans peau (700 g env.) (voir "Conseil(s)")

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1255.7 mg

Fehérje 21.2 g

Kalória 489 kJ / 104.2 kcal

Zsír 1 g

Rost 0.3 g

Telített zsír 0.2 g

Szénhidrát 2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Poissons & fruits de mer 113 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Boreks au fromage

35 Min

Bouchées de patate douce au parmesan et purée de petits pois à la menthe

1 Std. 20 Min

Empanadas au bœuf et coleslaw épicé

2 Std. 10 Min

Salade strasbourgeoise

1 Std.

Baos au poulet et curry

4 Std. 40 Min

Salade de haricots blancs et tomates à l’italienne

45 Min

Tarte au navet et au cantal

1 Std. 30 Min

Salade de riz croustillante

45 Min

Pancakes aux épinards

30 Min

Feuilleté de poireau au camembert

55 Min

Pâté de lapin en croûte

5 Std. 30 Min

Feuilletés de poisson aux pousses d'épinards

1 Std. 40 Min

Összes megjelenítése