Gravlax de cabillaud au piment fumé

Gravlax de cabillaud au piment fumé

3.6 5 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 3óra 10p

6 portions

Összetevők

1 citron jaune (zeste et jus)
1 c. à café de piment chipotle fumé
2 pincées de vanille en poudre
½ c. à café de poivre sauvage
300 g de sucre en poudre
600 g de gros sel
60 g de whisky
1 dos de cabillaud sans arêtes et sans peau (700 g env.) (voir "Conseil(s)")

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1255.7 mg

Fehérje 21.2 g

Kalória 489 kJ / 104.2 kcal

Zsír 1 g

Rost 0.3 g

Telített zsír 0.2 g

Szénhidrát 2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Poissons & fruits de mer 113 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Œufs cocotte à la fondue de poireau

40min

Bruschetta aux girolles et au beurre persillé à l'ail

2h 55min

Wraps de blé noir au poulet au curry

1h 15min

Crumble de tomates

50min

Salade de quinoa aux herbes et à la feta

35min

Tartine avocat-feta

25min

Cigares feuilletés aux épinards et à la feta

45min

Salade de courgette aux olives et feta

15min

Mâche aux pommes de terre rôties, jus d'agrumes

1h

Cassolette de poissons

1h

Salade de sarrasin, concombre et feta

50min

Salade de haricots, tomates et thon, vinaigrette au pesto

55min

Összes megjelenítése