Eszközök és tartozékok
Gravlax de cabillaud au piment fumé
Előkészítés 10p
Összesen 3óra 10p
6 portions
Összetevők
-
1 citron jaune (zeste et jus)
-
1 c. à café de piment chipotle fumé
-
2 pincées de vanille en poudre
-
½ c. à café de poivre sauvage
-
300 g de sucre en poudre
-
600 g de gros sel
-
60 g de whisky
-
1 dos de cabillaud sans arêtes et sans peau (700 g env.) (voir "Conseil(s)")
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1255.7 mg
Fehérje
21.2 g
Kalória
489 kJ /
104.2 kcal
Zsír
1 g
Rost
0.3 g
Telített zsír
0.2 g
Szénhidrát
2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Poissons & fruits de mer
113 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBaos au poulet et curry
4óra 40p
Taktouka (salade de tomates et poivrons confits)
35p
Bowl de Poulet Shawarma
1óra
Salade grecque
30p
Friands au boudin blanc et échalotes
2óra
Arancini mozza, riz et petits pois
1óra 40p
Cake au chou-fleur
1óra 15p
Roulés de poireau farcis au poulet, moutarde de Reims et riz vénéré
55p
Nachos au chili et cheddar
45p
Aubergines farcies au riz complet
1óra 10p
Saucisson brioché
2óra 50p
Fontainebleaux salés aux œufs de saumon
15p