Eszközök és tartozékok
Gravlax de cabillaud au piment fumé
Előkészítés 10p
Összesen 3óra 10p
6 portions
Összetevők
-
1 citron jaune (zeste et jus)
-
1 c. à café de piment chipotle fumé
-
2 pincées de vanille en poudre
-
½ c. à café de poivre sauvage
-
300 g de sucre en poudre
-
600 g de gros sel
-
60 g de whisky
-
1 dos de cabillaud sans arêtes et sans peau (700 g env.) (voir "Conseil(s)")
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1255.7 mg
Fehérje
21.2 g
Kalória
489 kJ /
104.2 kcal
Zsír
1 g
Rost
0.3 g
Telített zsír
0.2 g
Szénhidrát
2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Poissons & fruits de mer
113 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSalade de boulgour, melon et poulet au pesto de basilic
30 Min
Focaccia aux abricots
4 Std.
Galettes de quinoa aux légumes râpés
1 Std. 5 Min
Zaalouk de chou-fleur
30 Min
Salade strasbourgeoise
1 Std.
Gâteau de foie de volaille et coulis de tomate aux olives
1 Std. 15 Min
Salade de quinoa aux légumes croquants
30 Min
Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf
45 Min
Bowl de Poulet Shawarma
1 Std.
Salade de dinde et haricots verts
35 Min
Salade de pomme de terre, légumes et poulet
1 Std. 15 Min
Tarte aux légumes du soleil
50 Min