Vol-au-vent aux coquillages
TM6

Vol-au-vent aux coquillages

4.4 (25 értékelés)

Összetevők

  • 60 g d'échalotes
  • 30 g de beurre
  • 200 g de vin blanc sec
  • 300 g de moules fraîches, préalablement nettoyées et dégorgées
  • 200 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
  • 150 g de poireau, coupé en julienne
  • 150 g de carottes, coupées en julienne
  • 20 g de farine de blé
  • 150 g de crevettes cuites, décortiquées
  • 6 vol-au-vent, prêts à garnir

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
1410.7 kJ / 337.7 kcal
Fehérje
11.8 g
Szénhidrát
22.7 g
Zsír
20.3 g
Telített zsír
12 g
Rost
2.5 g
Nátrium
629.8 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése