Bouillon asiatique au poisson

Bouillon asiatique au poisson

4.0 22 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 35p

4 portions

Összetevők

100 g d'oignon coupé en deux
20 g de galanga coupé en morceaux

gingembres frais, coupé en morceaux
1 gousse d'ail
15 g d'huile végétale
2 pincées de sel
800 g d'eau
1 c. à café de fumet de poisson
80 g de mirin
20 g de sauce de soja
30 g de saké
1 étoile de badiane
200 g de lait de coco
1 bâton de citronnelle fraîche
600 g de poisson coupé en morceaux

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 982.3 mg

Fehérje 27.5 g

Kalória 1390.8 kJ / 332.5 kcal

Zsír 16.5 g

Rost 0.8 g

Telített zsír 10.3 g

Szénhidrát 13 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Best of - Nouvel An chinois Vol. I 11 Recept
Franciaország

Poissons & fruits de mer 113 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Marmite du pêcheur

50p

Pho complet de bœuf

3óra 50p

Velouté pomme, carotte, céleri et betterave

40p

Velouté de céleri-rave et de chou-fleur

1óra

Crème de lentilles au lard

3óra 10p

Soupe de petits pois au mascarpone et au basilic

25p

Soupe complète haricots verts, lentilles corail, porc et épices

1óra

Ramen complet au chashu

15óra 15p

Gaspacho aux petits légumes

20p

Velouté de fanes de radis, quenelle au chèvre frais

40p

Bouillon d'agneau et ravioli farcis à la courge musquée

9óra

Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic

55p

Összes megjelenítése