Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Stampo
- burro, non salato q.b. per imburrare
Impasto
- 175 g di farina bigia
- 80 g di burro, non salato, a pezzi (2 cm)
- ¾ cucchiaino di sale
- 60 g di acqua
Ripieno
- 150 g di formaggio Gruviera, a pezzi (3 cm)
- 500 g di cipolle, tagliate a metà
- 40 g di burro
- 200 g di panna intera
- 2 uova
- 5 rametti di timo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 1 cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di noce moscata in polvere
- 1 pizzico di pepe macinato
- 100 g di cipolle (ad es. gialle, rosse e scalogni), a rondelle (3 mm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 3342 kJ / 805 kcal
- Fehérje
- 21.6 g
- Szénhidrát
- 40 g
- Zsír
- 61 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCornetti al formaggio
Nincs értékelés
Panzerotti alla romana
55 min
Treccia di pan brioche ripiena
2 godz. 20 min
Focaccia tramezzino
2h 5min
Parmigiana al forno
1 Std. 50 Min
Crostata salata di spinaci
1 godz.
Torta salata di spinaci
55 min
Focaccia croccante
2h 10 min
Pizza mele e brie
1 Std. 50 Min
Pizza ai quattro formaggi
Nincs értékelés
Treccia della domenica in due varianti
2h 10 min
Flammkuchen con pere e gorgonzola
1 godz.