Crostata di cipolle e formaggio

Crostata di cipolle e formaggio

4.4 5 értékelés
Előkészítés 25p
Összesen 1óra 15p
4 porzioni

Összetevők

Stampo
  • burro, non salato q.b. per imburrare
Impasto
  • 175 g di farina bigia
  • 80 g di burro, non salato a pezzi (2 cm)
  • ¾ cucchiaino di sale
  • 60 g di acqua
Ripieno
  • 150 g di formaggio Gruviera a pezzi (3 cm)
  • 500 g di cipolle tagliate a metà
  • 40 g di burro
  • 200 g di panna intera
  • 2 uova
  • 5 rametti di timo fresco le foglioline lavate e asciugate
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di noce moscata in polvere
  • 1 pizzico di pepe macinato
  • 100 g di cipolle (ad es. gialle, rosse e scalogni), a rondelle (3 mm)

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 21.6 g
Kalória 3342 kJ / 805 kcal
Zsír 61 g
Szénhidrát 40 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése