Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Velouté de légumes verts au sarrasin
Előkészítés 15p
Összesen 45p
6 portions
Összetevők
-
60 g de farine de sarrasin
-
4 gousses d'ail
-
1 gros oignon coupé en morceaux
-
20 g de beurre demi-sel
-
1 poireau coupé en rondelles
-
4 feuilles de blette coupées en morceaux
-
800 g de bouillon de volaille
-
du sel à ajuster en fonction des goûts
-
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
3 c. à soupe de fromage frais type St Môret®
-
60 g de comté râpé
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
350.3 mg
Fehérje
6.7 g
Kalória
600.7 kJ /
143.3 kcal
Zsír
8.2 g
Rost
2.2 g
Telített zsír
5 g
Szénhidrát
10.5 g
