Eszközök és tartozékok
Brandade de lieu à la patate douce
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
2 portions
Összetevők
-
400 g de patate douce détaillée en dés (2 cm env.)
-
3 gousses d'ail non épluchées
-
15 g d'huile d'olive
-
du sel à ajuster en fonction des goûts
-
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
100 g de pain rassis
-
3 branches de persil plat frais ciselées
-
1 pincée de piment d'Espelette
-
600 g d'eau
-
300 g de filet de lieu jaune sans peau
-
40 g de crème liquide 30-40% m.g.
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
944.5 mg
Fehérje
35.5 g
Kalória
2661.5 kJ /
630.5 kcal
Zsír
17 g
Rost
8.5 g
Telített zsír
6 g
Szénhidrát
82 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Au fil des mois - novembre
8 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSaumon gravlax
60óra 30p
Bisque de crevettes à l'orange, bar aux herbes et purée de panais
1óra 30p
Pain de saumon
1óra 20p
Gambas sautées au beurre persillé
15p
Cabillaud à la grecque et boulgour
1óra 30p
Cabillaud aux patates douces et à l'orange
35p
Truites meunières aux pignons en persillade
50p
Terrine aux deux poissons
1óra
Langoustines au beurre d’agrumes, purée de butternut
52p
Baeckeoffe aux poissons
1óra 45p
Spaghetti de courgette aux crevettes et sauce au citron
25p
Blisotto aux moules et poivrons grillés
25p