Brandade de lieu à la patate douce
TM5 TM6

Brandade de lieu à la patate douce

4.1 (104 értékelés)

Összetevők

  • 400 g de patate douce, détaillée en dés (2 cm env.)
  • 3 gousses d'ail, non épluchées
  • 15 g d'huile d'olive
  • du sel, à ajuster en fonction des goûts
  • du poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 100 g de pain rassis
  • 3 branches de persil plat frais, ciselées
  • 1 pincée de piment d'Espelette
  • 600 g d'eau
  • 300 g de filet de lieu jaune sans peau
  • 40 g de crème liquide 30-40% m.g.

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
2661.5 kJ / 630.5 kcal
Fehérje
35.5 g
Szénhidrát
82 g
Zsír
17 g
Telített zsír
6 g
Rost
8.5 g
Nátrium
944.5 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése