Eszközök és tartozékok
Brandade de lieu à la patate douce
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
2 portions
Összetevők
-
400 g de patate douce détaillée en dés (2 cm env.)
-
3 gousses d'ail non épluchées
-
15 g d'huile d'olive
-
du sel à ajuster en fonction des goûts
-
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
100 g de pain rassis
-
3 branches de persil plat frais ciselées
-
1 pincée de piment d'Espelette
-
600 g d'eau
-
300 g de filet de lieu jaune sans peau
-
40 g de crème liquide 30-40% m.g.
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
944.5 mg
Fehérje
35.5 g
Kalória
2661.5 kJ /
630.5 kcal
Zsír
17 g
Rost
8.5 g
Telített zsír
6 g
Szénhidrát
82 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Au fil des mois - novembre
8 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMoules à la sauce chorizo
1 Std.
Moules au roquefort
40 Min
Moules au curry
40 Min
Lotte et crevettes à l'américaine
1 Std. 15 Min
Merlan aux poireaux
30 Min
Burger de thon
3 Std. 50 Min
Brochette tricolore de saumon
30 Min
Filet de bar sauce aux courgettes
1 Std.
Cabillaud aux patates douces et à l'orange
35 Min
Cabillaud aux amandes, sauce citronnée
35 Min
Choucroute de la mer
40 Min
Brochettes de cabillaud et chorizo, semoule aux légumes et velouté poivron et féta
45 Min