Brandade de lieu à la patate douce

Brandade de lieu à la patate douce

4.1 114 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
2 portions

Összetevők

  • 400 g de patate douce détaillée en dés (2 cm env.)
  • 3 gousses d'ail non épluchées
  • 15 g d'huile d'olive
  • du sel à ajuster en fonction des goûts
  • du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 100 g de pain rassis
  • 3 branches de persil plat frais ciselées
  • 1 pincée de piment d'Espelette
  • 600 g d'eau
  • 300 g de filet de lieu jaune sans peau
  • 40 g de crème liquide 30-40% m.g.

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 944.5 mg
Fehérje 35.5 g
Kalória 2661.5 kJ / 630.5 kcal
Zsír 17 g
Rost 8.5 g
Telített zsír 6 g
Szénhidrát 82 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése