Brioche
TM6 TM5 TM31

Brioche

4.6 (215 értékelés)

Összetevők

  • 20 g de leche
  • 20 g de levadura prensada fresca desmenuzada
    vagy 2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada (8 g)
  • 350 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
  • 4 huevos
  • 60 - 100 g de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • 170 g de mantequilla en trozos pequeños (y algo más para engrasar)
  • 1 yema de huevo ligeramente batida para pincelar

Tápérték
ekkora adagban: 1 rebanada
Kalória
836 kJ / 200 kcal
Fehérje
5 g
Szénhidrát
20 g
Zsír
11 g
Rost
0.88 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése