Eszközök és tartozékok
Brioche
Előkészítés 25p
Összesen 8óra
16 rebanadas
Összetevők
-
20 g de leche
-
2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada, (8 g)20 g de levadura prensada fresca desmenuzada
-
350 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
-
4 huevos
-
60 - 100 g de azúcar
-
1 cucharadita de sal
-
170 g de mantequilla en trozos pequeños (y algo más para engrasar)
-
1 yema de huevo ligeramente batida para pincelar
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 rebanada
Fehérje
5 g
Kalória
836 kJ /
200 kcal
Zsír
11 g
Rost
0.88 g
Szénhidrát
20 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePan de croissant
6óra 30p
Pan de nueces
3óra 45p
Coca de Llavaneres
1óra
Hogaza rústica de centeno y especias con masa madre
16óra 15p
Chapata con masa madre
17óra
Roscas de limón y anís de Ribeira
2óra 30p
Naan indio
1óra 40p
Pan de trigo con masa madre
15óra
Roscón trenzado de brioche con avellanas
3óra
Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)
11óra
Pan de huevo (sin gluten)
1óra 40p
Pan de molde con semillas de amapola
2óra 10p