Palourdes et amandes farcies

Palourdes et amandes farcies

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Előkészítés 20p

Összesen 40p

4 portions

Összetevők

50 g d'amandes décortiquées
2 gousses d'ail
3 brins de persil frais, équeutés
170 g de beurre coupé en morceaux
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de vin blanc sec
100 g d'eau
500 g de palourdes fraîches
500 g d'amandes fraîches de mer

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 321 mg

Fehérje 9 g

Kalória 1791.5 kJ / 434.5 kcal

Zsír 42.5 g

Rost 2 g

Telített zsír 23 g

Szénhidrát 2.3 g

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Franciaország

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