Eszközök és tartozékok
Spaghetti alla carbonara
Előkészítés 10p
Összesen 30p
4 porzioni
Összetevők
-
40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
-
30 g di pecorino (választható) a pezzi (3 cm)
-
150 g di guanciale a cubetti
-
15 g di olio extravergine di oliva
-
1 uovo
-
3 tuorli
-
1 pizzico di sale
-
3 pizzichi di pepe nero macinato
-
320 g di spaghetti
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
24.2 g
Kalória
2999 kJ /
716.8 kcal
Zsír
42.2 g
Rost
2.2 g
Szénhidrát
63.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseLasagne classiche
2 Std.
Maccheroni al forno con sugo e polpettine
1 Std. 30 Min
Lasagne al radicchio
2 Std.
Lasagne alla bolognese
3 Std.
Lasagne al forno
2 Std. 30 Min
Cannelloni spinaci e ricotta
1 Std. 30 Min
Bigoli con ragù di anatra
2 Std.
Gnocchi al sugo di anatra
2 Std.
Crespelle prosciutto e mozzarella
1 Std. 30 Min
Lasagne radicchio, provola e caciotta
1 Std. 10 Min
Ravioli di pesce spada ai pistacchi
2 Std.
Lasagne funghi e salsiccia
1 Std. 40 Min