Eszközök és tartozékok
Spaghetti alla carbonara
Előkészítés 10p
Összesen 30p
4 porzioni
Összetevők
-
40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
-
30 g di pecorino (választható) a pezzi (3 cm)
-
150 g di guanciale a cubetti
-
15 g di olio extravergine di oliva
-
1 uovo
-
3 tuorli
-
1 pizzico di sale
-
3 pizzichi di pepe nero macinato
-
320 g di spaghetti
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
24.2 g
Kalória
2999 kJ /
716.8 kcal
Zsír
42.2 g
Rost
2.2 g
Szénhidrát
63.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseZiti con ragù alla napoletana
1óra 30p
Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi
1óra 30p
Maccheroni al ferretto con ragù calabrese
2óra 50p
Pasta al forno con ragù di carne e besciamella
2óra
Maccheroni al forno con sugo e polpettine
1óra 30p
Lasagne classiche
2óra
Lasagne alla bolognese
3óra
Pasta al forno classica
1óra 30p
Spaghetti cacio e pepe
35p
Crespelle agli asparagi
1óra 30p
Ravioli di ricotta
2óra
Gnocchi di patate
1óra 30p