Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 g di gambo di sedano a pezzi
- 70 g di carota, pelata e a pezzi
- 150 g di cipolla in quarti
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 120 g di fagioli bianchi secchi, ammollati in acqua per 10 ore e scolati
- 150 g di acqua
- 300 g di passata di pomodoro
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati
- 400 g di salamelle di maiale a pezzi (7-8 cm)
- fette di pane casereccio tostate
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1895.4 kJ / 453 kcal
- Fehérje
- 17.4 g
- Szénhidrát
- 24 g
- Zsír
- 32.4 g
- Telített zsír
- 1.9 g
- Rost
- 4 g
- Nátrium
- 221.3 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePolpettone di patate e salsiccia con cuore filante
1 Std. 20 Min
Polpettone ai funghi con crema di cipolle
1 godz.
Ziti al forno ragù e speck
1 godz.
Torta salata di verdure e contorno di insalata
1h 5min
Quadrucci e piselli in brodo
1 Std. 20 Min
Cous cous vegetariano di Marrakech
50 min
Farro con gamberi e agrumi
50 min
Poké Bowl di tonno
40 min
Chili con carne a Cottura Lenta
4h 30min
Tramezzino di segale con avocado e uova
3h 30min
Croque Madame
3h 30min
Orzo con pollo al miele con pesto
45 min