Eszközök és tartozékok
Chili con carne a Cottura Lenta
Előkészítés 20p
Összesen 4óra 30p
6 porzioni
Összetevők
-
150 g di cipolla bianca in quarti
-
30 g olio extravergine di oliva
-
600 g di carne trita di manzo (macinata grossa)
-
150 g di birra
-
½ cucchiaino di sale
-
1 cucchiaino di paprika piccante
-
½ cucchiaino di coriandolo in polvere
-
1 pizzico di cumino in polvere
-
50 g di peperoncini jalapeño a tocchetti (2 cm)
-
350 g di passata di pomodoro
-
200 - 280 g di fagioli rossi in scatola sciacquati e sgocciolati
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
4.6 mg
Fehérje
29.4 g
Kalória
1734 kJ /
415.5 kcal
Zsír
25.3 g
Rost
88.3 g
Telített zsír
8.2 g
Szénhidrát
16.5 g