Saumon et sa sauce moutarde à l'aneth

Saumon et sa sauce moutarde à l'aneth

3.6 9 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 30p

4 portions

Összetevők

La sauce

180 g d'huile de colza
1 bouquet d'aneth, frais (20 g) effeuillé
120 g de sucre
20 g de vinaigre de vin blanc
10 g de jus de citron
30 g de moutarde mi-forte
30 g de moutarde au miel
1 jaune d'œuf
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre, moulu

La salade

2 concombres (750 g) coupés en morceaux (4 cm)
250 g de tomates-cerises coupées en deux
¾ de c. à café de sel

Le poisson

500 g d'eau
4 filets de saumon, frais, avec ou sans peau (env. 150 g le filet)
1 citron non-traité le zeste de citron
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre, moulu

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 34.6 g

Kalória 3796 kJ / 906.5 kcal

Zsír 68.8 g

Szénhidrát 36.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Simplement. Fait. Maison. 204 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate

50p

Crevettes au curry

35p

Saumon au four et pesto aux herbes

50p

Cassolette de crevettes et vermicelles

30p

Curry de poisson du Kerala

30p

Cabillaud au beurre d'agrumes

50p

Crevettes à l'aigre-doux

1óra 15p

Saumon et pommes de terre sauce aux champignons

50p

Thai Tom Yum

45p

Babka salé au saumon fumé

4óra

Saumon au quinoa et au pamplemousse

35p

Bouillabaisse

40p

Összes megjelenítése