Saumon et sa sauce moutarde à l'aneth

Saumon et sa sauce moutarde à l'aneth

3.3 10 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 30p

4 portions

Összetevők

La sauce

180 g d'huile de colza
1 bouquet d'aneth, frais (20 g) effeuillé
120 g de sucre
20 g de vinaigre de vin blanc
10 g de jus de citron
30 g de moutarde mi-forte
30 g de moutarde au miel
1 jaune d'œuf
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre, moulu

La salade

2 concombres (750 g) coupés en morceaux (4 cm)
250 g de tomates-cerises coupées en deux
¾ de c. à café de sel

Le poisson

500 g d'eau
4 filets de saumon, frais, avec ou sans peau (env. 150 g le filet)
1 citron non-traité le zeste de citron
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre, moulu

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 34.6 g

Kalória 3796 kJ / 906.5 kcal

Zsír 68.8 g

Szénhidrát 36.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Simplement. Fait. Maison. 204 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Crevettes sweet and sour

40p

Crevettes au curry

35p

Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges

35p

Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate

50p

Bowl saumon teriyaki

50p

Pad thaï aux crevettes

55p

Duo de poissons au beurre blanc et petits légumes

1óra

Laksa – Soupe de nouilles malaise au saumon et aux crevettes

50p

Thai Tom Yum

45p

Babka salé au saumon fumé

4óra

Saumon au quinoa et au pamplemousse

35p

Bouillabaisse

40p

Összes megjelenítése