Ugrás a fő tartalomra Keresés
Saumon et sa sauce moutarde à l'aneth

Saumon et sa sauce moutarde à l'aneth
3.3 10 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 30p
4 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

La sauce
  • 180 g d'huile de colza
  • 1 bouquet d'aneth, frais (20 g) effeuillé
  • 120 g de sucre
  • 20 g de vinaigre de vin blanc
  • 10 g de jus de citron
  • 30 g de moutarde mi-forte
  • 30 g de moutarde au miel
  • 1 jaune d'œuf
  • ½ c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre, moulu
La salade
  • 2 concombres (750 g) coupés en morceaux (4 cm)
  • 250 g de tomates-cerises coupées en deux
  • ¾ de c. à café de sel
Le poisson
  • 500 g d'eau
  • 4 filets de saumon, frais, avec ou sans peau (env. 150 g le filet)
  • 1 citron non-traité le zeste de citron
  • ½ c. à café de sel
  • 2 pincées de poivre, moulu

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 34.6 g
Kalória 3796 kJ / 906.5 kcal
Zsír 68.8 g
Szénhidrát 36.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Simplement. Fait. Maison. 204 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Bourride

4.7(286)

1óra

Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate

4.4(216)

50p

Spaghetti au thon

4.3(3)

40p

Thai Tom Yum

5.0(3)

45p

Saumon au quinoa et au pamplemousse

3.5(4)

35p

Bouillabaisse

4.7(6)

40p

Cabillaud à l’aïoli et aux légumes

4.2(5)

1óra 15p

Truite gourmande, simple et rapide

4.0(1)

45p

Avocat, œuf et tartare de saumon

3.8(4)

45p

Curry de poisson

4.3(12)

45p

Saumon et riz aux champignons

3.7(32)

30p

Pad thaï aux crevettes

4.5(30)

55p

 Összes megjelenítése