Eszközök és tartozékok
Petits pains au chocolat
Előkészítés 1óra
Összesen 13óra
12 pièces
Összetevők
La veille
-
35 g de sucre en poudre
-
5 g sel fin
-
45 g de beurre doux coupé en morceaux
-
250 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
125 g de lait
Le jour même
-
150 g de beurre doux et froid
-
24 bâtons de chocolat noir coupés en deux (voir "Conseil(s)")
-
1 œuf battu
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pièce
Nátrium
11.8 mg
Fehérje
3.8 g
Kalória
1157.7 kJ /
277.9 kcal
Zsír
17.7 g
Rost
1.8 g
Telített zsír
11.5 g
Szénhidrát
25.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi n°19
40 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePetits pains aux raisins
24 godz.
Kouglof alsacien
4 godz. 20 min
Pain complet ultra-moelleux
2 godz. 15 min
Pain rapide aux trois graines façonnage marguerite
1 godz. 25 min
Petits pains au lait hérissons
2 godz. 35 min
Pain de seigle facile au levain
4 godz. 35 min
Petits pains à pique-nique
2 godz. 35 min
Pain polaire et tartinade au saumon fumé
2 godz. 15 min
Brioches italiennes
3 godz. 15 min
Ciabatta italienne
3 godz. 40 min
Croissants aux pépites de chocolat
5 godz. 40 min
Petits pains vapeur au chorizo
2 godz.