Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
La brioche familiale
Előkészítés 35p
Összesen 4óra
12 parts
Összetevők
-
25 g de lait
-
25 g de levure boulangère fraîche
-
440 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
5 œufs
-
8 g de sel
-
80 g de sucre en poudre
-
210 g de beurre doux coupé en morceaux, et un peu pour le moule
-
1 jaune d'œuf pour la dorure
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Nátrium
343.9 mg
Fehérje
10.4 g
Kalória
1821.4 kJ /
435.3 kcal
Zsír
20.8 g
Rost
1.9 g
Telített zsír
12 g
Szénhidrát
51.8 g
