Eszközök és tartozékok
Brioche tressée
Előkészítés 30p
Összesen 14óra 40p
2 pièces
Összetevők
-
150 g de lait
-
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
500 g de farine T45, et un peu pour le plan de travail
-
60 g de sucre en poudre
-
10 g de sel
-
3 œufs dont 1 battu
-
70 g de beurre demi-sel en morceaux
-
2 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
-
farine T45, pour fariner
-
2 c. à soupe de sucre en grains
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pièce
Fehérje
36 g
Kalória
5497 kJ /
1307 kcal
Zsír
41 g
Szénhidrát
231 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Larousse - Boulangerie maison
120 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePetits pains aux raisins
24óra
Kouglof alsacien
4óra 20p
Pain complet ultra-moelleux
2óra 15p
Pain rapide aux trois graines façonnage marguerite
1óra 25p
Petits pains au lait hérissons
2óra 35p
Pain de seigle facile au levain
4óra 35p
Petits pains à pique-nique
2óra 35p
Pain polaire et tartinade au saumon fumé
2óra 15p
Brioches italiennes
3óra 15p
Ciabatta italienne
3óra 40p
Croissants aux pépites de chocolat
5óra 40p
Petits pains vapeur au chorizo
2óra