Eszközök és tartozékok
Brioche tressée
Előkészítés 30p
Összesen 14óra 40p
2 pièces
Összetevők
-
150 g de lait
-
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
500 g de farine T45, et un peu pour le plan de travail
-
60 g de sucre en poudre
-
10 g de sel
-
3 œufs dont 1 battu
-
70 g de beurre demi-sel en morceaux
-
2 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
-
farine T45, pour fariner
-
2 c. à soupe de sucre en grains
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pièce
Fehérje
36 g
Kalória
5497 kJ /
1307 kcal
Zsír
41 g
Szénhidrát
231 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Larousse - Boulangerie maison
120 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePetits pains aux raisins
24h
Petits beignets chocolat et noisettes
3h 10min
Pain sucré
1h 30min
Bread cakes à la farine de coco
45min
Pain aux fruits secs
3h 45min
Viennoises au chocolat
2h 50min
Briochettes aux pralines
3h 50min
Pain complet au muesli
4h 5min
Pain complet ultra-moelleux
2h 15min
Pain cocotte
2h 20min
Brioches italiennes
3h 15min
Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger
5h 35min