Eszközök és tartozékok
Polpettone allo speck con pere e vellutata di zucca (TM6)
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
6 porzioni
Összetevők
-
1 pera sbucciata e a tocchetti (2 cm circa)
-
2 cucchiai di Cognac
-
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
60 g di pancarré a pezzi
-
550 g di carne trita di maiale
-
1 uovo
-
80 g di formaggio fresco spalmabile
-
3 pizzico di sale
-
150 g di speck a fette
-
100 g di mozzarella scolata e a fette
-
20 g olio extravergine di oliva
-
100 g di cipolla bianca in quarti
-
70 g di carota a pezzi (2 cm)
-
50 g di sedano a pezzi (1 cm)
-
700 g di acqua
-
200 g di patate pelate e a pezzi (2 cm)
-
250 g di polpa di zucca a pezzi (2 cm)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
33.2 g
Kalória
1586 kJ /
379 kcal
Zsír
23.6 g
Rost
1.1 g
Szénhidrát
9.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Autunno e inverno
15 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFiletto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro
2 Std.
Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto
1 Std. 45 Min
Mondeghili
40 Min
Pollo alle erbe con insalata di fagioli bianchi e pesto di rucola
1 Std. 15 Min
Pollo, formaggio e prosciutto
30 Min
Petto di pollo al limone in salsa di sedano
35 Min
Agnello al vino
40 Min
Pollo, pancetta e olive
35 Min
Polpettone di Halloween
1 Std. 30 Min
Stufato di pollo al sidro
Keine Bewertungen
Shepherd's Pie con coda di bue
Keine Bewertungen
Pancetta di maiale croccante con insalata di riso tiepida
1 Std. 30 Min