Eszközök és tartozékok
Polpettone allo speck con pere e vellutata di zucca (TM6)
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
6 porzioni
Összetevők
-
1 pera sbucciata e a tocchetti (2 cm circa)
-
2 cucchiai di Cognac
-
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
60 g di pancarré a pezzi
-
550 g di carne trita di maiale
-
1 uovo
-
80 g di formaggio fresco spalmabile
-
3 pizzico di sale
-
150 g di speck a fette
-
100 g di mozzarella scolata e a fette
-
20 g olio extravergine di oliva
-
100 g di cipolla bianca in quarti
-
70 g di carota a pezzi (2 cm)
-
50 g di sedano a pezzi (1 cm)
-
700 g di acqua
-
200 g di patate pelate e a pezzi (2 cm)
-
250 g di polpa di zucca a pezzi (2 cm)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
33.2 g
Kalória
1586 kJ /
379 kcal
Zsír
23.6 g
Rost
1.1 g
Szénhidrát
9.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Autunno e inverno
15 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSaltimbocca alla romana
25p
Pollo in salsa di sesamo, riso e verdure
40p
Polpette di tacchino e spinaci
40p
Rollè di tacchino ripieno con contorno di patate
1óra 30p
Insalata di straccetti di manzo e rucola
20p
Coniglio all'appetitosa
1óra 10p
Lonza alla senape
1óra 5p
Pollo croccante al sesamo
45p
Spiedini di carne con riso
1óra 45p
Polpette al sugo
1óra 30p
Coppa di maiale in umido
1óra 30p
Polpettone in crumble fragrante
1óra