Polpettone allo speck con pere e vellutata di zucca (TM6)

Polpettone allo speck con pere e vellutata di zucca (TM6)

4.6 233 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra

6 porzioni

Összetevők

1 pera sbucciata e a tocchetti (2 cm circa)
2 cucchiai di Cognac
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
60 g di pancarré a pezzi
550 g di carne trita di maiale
1 uovo
80 g di formaggio fresco spalmabile
3 pizzico di sale
150 g di speck a fette
100 g di mozzarella scolata e a fette
20 g olio extravergine di oliva
100 g di cipolla bianca in quarti
70 g di carota a pezzi (2 cm)
50 g di sedano a pezzi (1 cm)
700 g di acqua
200 g di patate pelate e a pezzi (2 cm)
250 g di polpa di zucca a pezzi (2 cm)

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 33.2 g

Kalória 1586 kJ / 379 kcal

Zsír 23.6 g

Rost 1.1 g

Szénhidrát 9.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Autunno e inverno 15 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Trippa in bianco alla napoletana

1óra 30p

Burger di pollo e quinoa

50p

Pollo con salsa al limone e vino bianco

25p

Trippa in rosso con patate

1óra 30p

Fesa di tacchino al curry

1óra

Pollo alla marocchina con cous cous

40p

Boeuf bourguignon

5óra 30p

Ossibuchi agli asparagi

1óra 30p

Frittatine agli spinaci ripiene

45p

Roastbeef con crema di clementine

45p

Lonza di maiale al forno con riso

1óra 30p

Polpette alla mortadella

40p

Összes megjelenítése