Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Trippa in rosso con patate
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 30p
6 porzioni
Összetevők
-
100 g cipolle a pezzi
-
80 g di carota pelata e a pezzi
-
30 g di gambo di sedano a pezzi
-
50 g olio extravergine di oliva
-
600 g di trippa precotta a listarelle (2 cm) (vedere consigli)
-
80 g di vino bianco secco
-
2 foglie di alloro fresche o secche
-
300 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
250 g di polpa di pomodoro
-
20 g di concentrato di pomodoro
-
250 g di patate pelate e a tocchetti (2 cm circa)
-
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato (választható)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
19.4 g
Kalória
1096 kJ /
262 kcal
Zsír
15.4 g
Rost
1.8 g
Szénhidrát
11.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Trippa
5 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Bao Buns con maiale in salsa BBQ
2 godz. 10 min
Tacos con chili di carne
1 godz. 30 min
Vitello tonnato
25 godz. 30 min
Roastbeef in salsa verde con patate
40 min
Cotechino in crema di lenticchie
50 min
Tacchino in salsa tonnata allo yogurt
2 godz.
Tartare di manzo con salsa aromatica
20 min
Cottage pie (Pasticcio di carne inglese)
1 godz. 20 min
Hamburger di pollo con salsa allo yogurt
2 godz. 10 min
Tacchino porchettato con contorno di patate
1 godz. 45 min
Pollo piccante con riso al cocco
1 godz. 30 min
Trippa alla genovese con funghi e pancetta
1 godz. 10 min