Jambon persillé

Jambon persillé

5.0 1 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 2óra

4 porzioni

Összetevők

40 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
100 g di sedano a pezzi
100 g di carota a pezzi
100 g di cipolla a pezzi
1 rametto di timo fresco le foglioline
1500 g di acqua
1 foglia di alloro fresco
1 cucchiaino di sale
600 g di coscia di maiale con il grasso
1 pizzico di pepe
120 g di vino bianco
2 cucchiaini di aceto
6 fogli di gelatina (dose per 500 g)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 1196.5 mg

Fehérje 48.1 g

Kalória 2011.5 kJ / 480.8 kcal

Zsír 25.7 g

Rost 1.5 g

Telített zsír 9.3 g

Szénhidrát 6.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019 34 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Soufflé alla salsiccia e zucca

1 h 30 min

Rollè di tacchino e spinacini

1 h 20 min

Vitello tonnato rivisitato (TM6)

5 h

Vitello sottovuoto con patate e mele croccanti

5 h 10 min

Hamburger di manzo

1 h

Gyros veloci di maiale con tzatziki

2 h 30 min

Pollo Piri Piri con fagiolini al curry

3 h 15 min

Polpettone di manzo ripieno sottovuoto

5 h

Curry di pollo Cape Malay

1 h

Pollo alle erbe con insalata di fagioli bianchi e pesto di rucola

1 h 15 min

Costine di maiale BBQ con purè di patate

5 h 50 min

Pollo fritto coreano in salsa piccante

3 h

Összes megjelenítése