Eszközök és tartozékok
Risotto spinaci e piselli
Előkészítés 10p
Összesen 35p
4 porzioni
Összetevők
-
55 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
140 g di spinaci baby freschi
-
55 g di cipolla a pezzi
-
1 spicchio di aglio
-
30 g di burro
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
300 g di riso Arborio
-
60 g di vino bianco secco
-
700 g di brodo vegetale
-
2 dadi per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
-
150 g di pisellini surgelati finissimi (vedere consigli)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
11 g
Kalória
2029 kJ /
485 kcal
Zsír
18 g
Rost
3 g
Szénhidrát
68 g