
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Blumenkohl-Sushi-Reis
- 400 g Blumenkohlröschen
- 1000 g Wasser
- 160 g Jasminreis
- 5 g Zucker
- 15 g Reisessig
- ¼ TL Salz
- 50 g Sesam
Füllung und Fertigstellung
- 160 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Sushi-Qualität, in Würfeln (1 cm)
- 1 Bund Schnittlauch in feinen Röllchen
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portionen
- Kalória
- 333 kcal / 1393 kJ
- Fehérje
- 17 g
- Zsír
- 12 g
- Szénhidrát
- 36 g
- Rost
- 5.6 g